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今年的新酒鑑評會終於出現史上第一次沒有金賞酒的狀態了.....初審也完全是由研究所內人員包辦.......

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今年的新酒鑑評會終於出現史上第一次沒有金賞酒的狀態了.....初審也完全是由研究所內人員包辦....中國病毒真是萬惡啊!上次聽到的是初審人員一下去大概要花4小時,早上準備完會場開始評一定會卡到中午吃飯時間,也就是說要4小時內要評800多隻中間不能吃飯休息@@
今年看起來杜氏組合的夏期講習也可能會中止⋯⋯連南部杜氏自釀鑑評會也處於延期狀態⋯⋯萬惡啊XXXD


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在日本台灣籍蔵人,種植戰前於台灣開發的蓬萊米「台中六十五號」,每年於不同酒造設計及釀造日本酒「台中六十五」。獲得美日英法各國清酒大賽獎章。
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